啤酒设备系统配置概况
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啤酒设备生产线主要包含储料系统、粉碎系统、糖化系统、发酵系统、制冷系统、清洗系统、过滤系统、控制系统、熟化系统及辅助系统。

  根据不同啤酒产量规格、市场实际需求,济南科力可以定制化设计不同配置的全套啤酒设备。整套设备主罐体均采用食品级不锈钢板加工,为了提升设备外观,也可选用紫铜外包。主罐体和配件之间的管道、阀门均采用卫生级快接件连接,拆卸、组装、移动、改造方便、快捷。

  全套啤酒设备需配合特定酿造工艺来保证持续生产啤酒。

  由初始的麦芽粉碎环节,在不同的罐内制备麦汁、原液,经糖化--过滤--煮沸--漩沉--发酵过程大概需要12-20天。

  发酵结束后即得到啤酒原浆,可直接饮用和售卖。 若配备精细过滤和杀菌设备,可将啤酒灌瓶或装听,从而保存更长时间。

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